ديكورات مطابخ عصرية
من أهم أسس التصميم المعماري للشقق السكنية التركيز على ديكورات مطابخ عصرية حديثة ، حيث يكون الهدف من التصاميم العصرية للمطابخ ان يقوم المطبخ بوظيفته بأقل مساحة ممكنة تناسباً مع مساحة الشقة، ويكون ذلك متناسباً مع الصورة البصرية لديكورات عناصر الشقة الأخرى.
ومن الأسس المهمة لديكورات المطابخ العصرية :
1- الاهتمام بالترتيب الحركي لأداء الوظائف المطبخية بحيث لا تتقاطع المهام الوظيفية مثل تحضير الطعام و تنظيف المجلى و فتح الثلاجة.
مثال لترتيب خاطئ: أن يتم وضع الثلاجة بعيداً عن مكان الاستخدام المتكرر.
2- الاهتمام بارتفاعات عناصر المطبخ الأساسية اعتماداً على العرف السائد في البلد.
حيث تختلف نسب الارتفاعات بالبلدان الغربية عنها في بلادنا العربية.
3- تستخدم مواد تغطية الجدران من السيراميك غالباً، بحيث تكون قابلة للتنظيف بسهولة ويتم الابتعاد عن اختيار النوعيات ذات السطوح الخشنة بحيث تتجمع الغبار والبكتريا الضارة والدهنيات الناتجة عن زيوت الطبخ، وكذلك تكون الأرضيات سهلة التنظيف غير قابلة للانزلاق.
4- وعند اختيار المواد الخاصة بالفرش والخزائن فهناك أنواع كثيرة من المواد الخشبية مثل السنديان والكندي والزان . و المواد المعدنية من الألمنيوم وذلك حسب المبلغ المادي المرصود والمستوى الاقتصادي للعائلة.
5- الحرص على اختيار الألوان المتناسقة بين جميع عناصر المطبخ والمنزل، مع عدم اهمال نوعية المادة المكونة لعنصر المطبخ، فمثلا عند اختيار ألوان المجلى وطاولة الطعام من المرمر أو المواد الصناعية، حسب ذائقة المصمم الفنية من حيث الألوان والشكل بما يتناسق مع جميع سطوح المنزل من أرضيات وجدران وسقف ومواد الفرش الأخرى، يتم الاهتمام أن تكون المادة مقاومة للخدوش والأحماض.
6- المساحات الفارغة في المطبخ يتم ملئها باستخدام اللوحات الفنية ذات الإحساس الإيجابي أو صور للخضار والفواكه أو إضافة ساعة حائط أو عناصر إنارة.
7- في المطابخ الكبيرة يتم أحياناً تصميم زاوية صغيرة لتناول وجبة طعام سريعة.
الإنارة والتهوية الطبيعية
8- يجب أن تكون كمية الإنارة و مساحة الشبابيك متناسبة مع كمية الضوء الداخلة للمطبخ.
9- من الضروريأن يتم وضع حوض المجلى أمام شباك المطبخ حيث تتوفر الإنارة الطبيعية.
10 – يتم الاهتمام بالضوء الساقط على مكان مساحة تحضير الطعام بكمية كافية.
11- عند اختيار مواد تغطية الجدران يتم اختيار الألوان الفاتحة عندما تكون كمية الإنارة ضعيفة.
12- ومن المعروف تصميميا انه لا توضع المطابخ على الجهة التي تكون فيها مباشرة في مواجهة الهواء السائد في المدينة، لتجنب تشكيل تيار من الهواء يؤدي إلى دخول روائح الأطعمة لداخل المنزل وفي حال الضرورة فانه يحد من هذه الحركة بالاعتماد على التهوية الصناعية والحد من كمية الهواء الطبيعي الداخل للمطبخ بمعالجتها بالاعتماد على فتحات صغيرة والتهوية غير المباشرة
13- يتكامل كلا الإنارة والتهوية الصناعية لتامين الحد الكاف واللازم المطلوب للتهوية والإنارة، وتلعب الإنارة الاصطناعية دورا كعامل مساعد للإنارة الطبيعية نهارا عندما تكون ضعيفة، ودورها يكون رئيسيا في الإنارة الليلية للمطبخ وتوزع بشكل وظيفي ومتوازن جماليا ومباشرا وغير مباشر حسب المنطقة والحيز المراد إنارته من المطبخ وعلينا تجنب حدوث اللمعان والانعكاس الضار خاصة على المنطقة الخاصة بالعمل .
14-كما انه يجب عدم المبالغة والإسراف في استخدام كثير من النقاط الضوئية بداعي التزيين، حيث تستهلك الطاقة الكهربائية، ولتجنب ارتفاع درجة الحرارة الصادرة عن أجهزة الإنارة خاصة عند وجود سقف مستعار.
15 -ومن الضروري أيضا” وضع فلتر سحب لامتصاص الأبخرة الصادرة عن الطبخ خاصة في المطابخ غير المهواة تهوية طبيعية .
شاهد هذه الديكورات العصرية للمطابخ ولاحظ بعض الخصائص كيف تم تطبيقها:..
1-
2-
3-
4-
5-
6-
7-
نرجو أن تكون هذه الأفكار ل ديكورات مطابخ عصرية قد ألهمتك لتنفيذ هذه التصاميم في مطبخك .
Source